Az instant kávé gyakran életmentő lehet, például amikor időszűkében szenvedünk, egy gyors adag energiára van szükségük, vagy csak különösebb felhajtás és bonyolult elkészítési folyamatok nélkül akarjuk élvezni a kávé csodás ízét és telt aromáját. Nézzük, milyen tulajdonságai vannak az instant kávénak, melyek az előnyei, és milyen típusokat találhatsz a piacon.
Tovább
Instant kávé - Mi az, és milyen tulajdonságai vannak?
A felmérések szerint a magyar kávéfogyasztók fele sem tudja, hogy az instant kávé valódi kávéból készül. Sokan úgy vélik, hogy az instant kávé adalékanyagokat, például tartósítószert is tartalmaz, amelyeket a gyártási folyamat során adnak hozzá. Ez tévedés, mivel az instant kávé 100% valódi kávéból készül, s fogyasztása épp olyan frissítő és élénkítő hatást nyújt, mint a szemes kávé vagy az őrölt kávé fogyasztása.
Az instant kávé elkészítése - Időt takarítasz meg vele
Milyen tulajdonságokkal és előnyökkel büszkélkedhet az instant kávé? A legfontosabb, hogy az instant kávé készítése rendkívül gyors és egyszerű - nincs szükség kávéfőzőre, elég csak forró vizet önteni rá, elkeverni, majd igény szerint édesíteni cukorral vagy mézzel. A száz százalékos oldhatóság biztosítja, hogy csodás ízű és élénkítő ital jön létre a csészédben. Az tejjel elkészített instant kávé tökéletesen kiegészíti az édes desszerteket egy váratlan látogatás során.
Ha figyelsz a kalóriabevitelre, és szükséged van egy kis energiára, az instant kávé lehet a megoldás. Az instant kávé kalóriaértéke teljesen elhanyagolható, de mégis segít elnyomni az éhségérzetet. Persze az is fontos, hogy ne igyuk túl sok cukrorral, tejjel vagy tejszínnel.
Az instant kávé elkészítése - Egy apró trükk
Mi sem egyszerűbb, mint az instant kávé készítése, igaz? Ez valóban így is van, de egy apró és nagyon egyszerű trükkel tovább fokozhatod instant kávéd ízét: mielőtt forró vizet öntenél a kávéra, csorgass rá egy kis hideg vizet, s kavargasd addig, amíg a kávé teljesen fel nem oldódik. A forró vizet pedig ezután öntsd rá. Így ízletesebb lesz a kávé, mert ha a kávégranulátumra közvetlenül öntjük rá a forró vizet, akkor megszilárdul a benne lévő keményítő, ami némi mellékízt eredményez. De ha először hideg vízben feloldod, akkor finomabb ízt kapsz.
Az instant kávé valódi szemes kávéból készül
Az instant kávé összetétele megegyezik az őrölt kávé összetételével. Amiben különböznek, az a gyártás módja. Az instant kávé gyártásának lépéseit:
1. Őrlés - Az instant kávé gyártásának első lépése a pörkölt kávészemek megőrlése. Az eredmény tulajdonképpen az a kávé, amelyet őrölt-pörköltként ismerünk a boltokból.
2. Forralás - Az őrlést követően a megőrölt kávét 100 °C fölötti hőmérsékletű vízben forralják. Ezen ugyanaz az eljárás, mintha otthon főznénk kávét, csak ipari mennyiségről van szó. A lefőzött kávét lepárlókban sűrítik.
3. Szárítás - Az instant kávék többsége esetén a kávéitalból forró levegővel kipárologtatják a vizet, míg az ki nem kristályosodik. Így keletkezik belőle az granulátos formátumú termék, amelyet a boltokból ismerünk.
4. Aromák visszaadagolása - Az őrlés során felszabadult és megkötött aromákat a gyártási folyamat végén újra hozzáadják az instant kávéhoz.
i
Az instant kávé szárításának létezik egy másik módja is, amelyet fagyasztásos eljárásnak neveznek. Ennek során a kávéitalt lefagyasztják, majd vákuum alá helyezik. A vákuum hatására a víz párologni kezd a kávéból, megőrizve a benne lévő aromákat. A fagyasztásos eljárást ritkábban használják, elsősorban a magasabb minőségű, prémium instant kávék gyártásánál.
Az instant kávé és a koffein
Az instant kávé koffeintartalma 30-90 mg/csésze körüli értéken mozog. Az instant kávé gyakran Arabica és Robusta fajták keveréke. A két fajta keverésének aránya adja meg a különböző instant kávé fajtákra jellemző ízt. A Robusta kétszer annyi koffeint tartalmaz, mint az Arabica. Természetesen koffeinmentes instant kávé is kapható a piacon. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 400 mg-ban maximalizálja az egészséges napi koffeinbevitelt (4-5 csésze koffeines kávé). Habár a koffeinmentes kávé sem teljesen koffeinmentes - egy adag koffeinmentes kávé átlagosan 2 mg koffeint tartalmaz - nagyjából 40 csésze koffeinmentes kávé tartalmaz annyi koffeint, mint mondjuk egy espresso vagy cappuccino.
i
A koffeinmentes instant kávé íze olyan, mint a hagyományos kávé íze és aromája. Az ízvizsgálatok azt mutatják, hogy a koffein önmagában nincs hatással az ízre.
Instant kávé többféle formában
Az instant kávé 100% Arabica vagy kávékeverék formájában kerül értékesítésre (leggyakrabban Arabica és Robusta keveréke). A kávékeverékek fogyasztása két eltérő fajta kávé által létrehozott ízkombináció élvezetét teszi lehetővé.
AzArabica instant kávé erősebb íze és teltebb aromával rendelkezik. A legkiválóbb kávé készíthető belőle, ezért az ára is magasabb.
A Robusta nem rendelkezik olyan erős és kifejező ízzel, így leginkább kávékeverékekben használják. A Robusta keserűbb és kétszer magasabb a koffeintartalma, mint az Arabica kávénak.
Miért drágább az instant kávé, mint a szemes kávé?
A szemes kávé ára akár feleannyi lehet, mint az instant kávé ára. Az instant kávé ára azért magasabb, mert az instant kávé előállításához kétszer annyi kávéra van szükség. Ugyanakkor az instant kávén végrehajtott tesztek kimutatták, hogy az instant kávé ugyanolyan mennyiségű koffeint tartalmaz, mint más típusok, így ugyanolyan hatékony élénkítő szer.
Kávéd már van, de nem tudod, hol és hogyan kellene tárolnod? Akkor tekintsd meg kávétartók kínálatunkat. A kávétartók segítenek, hogy a kávé hosszú ideig megőrizze ízét és aromáját. Tartós anyagokból készülnek, és használatukkal az instant kávé valóban tovább friss marad, mint ha csak a csomagolásában tárolnád.
Instant kávé ár, minőség
Mint említettük, az instant kávék ára némileg magasabb, mint az egyéb kávéké, mivel ugyanannyi mennyiség legyártásához kétszer annyi szemes kávéra van szükség. A magasabb költség tekinthető úgy is, mint a kényelem és a gyorsaság ára az íz és az aroma megtartása mellett. Kínálatunkban a 100%-os Arabica kávé és a legkiválóbb termőterületekről származó kávékeverékek mellett instant kávé különlegességek is helyet kaptak, például vietnámi instant kávékeverékek.
Ha adsz mások véleményére, és kíváncsi vagy, hogy mások mit választanak, akkor érdekes lehet Instant kávé vélemények és tesztek oldalunk, ahol olyan paramétereket veszünk figyelembe, mint népszerűség, vásárlói értékelés, fogyasztói ár, vagy akár vevői panaszok.
Az instant kávén túl
Ha úgy érzed, hogy az instant kávé mégsem a megfelelő választás, vagy az instant kávé mellett szívesen fogyasztasz egyéb kávéfajtákat is, akkor érdemes megtekintened általános kávé kínálatunkat, ahol kávék széles kínálatából válogathatsz. Ha pedig a kávéfőzők érdekelnek, akkor kávéfőzők, kávégépek és kávék oldalunk kiváló kiindulópont a neked leginkább megfelelő kávéfőző megtalálásához.
A leírás elrejtése
Hasznosnak találtad ezt az információt?
Ez az űrlap csak a fenti leírásban található információk értékelésére szolgál. Ha kérdésed van a termékekkel, szolgáltatásokkal, szállítással, vagy egyéb ügyekkel kapcsolatban, keresd fel ügyfélszolgálatunkat.
Mit javíthatnánk benne? Hiányolsz valamit? Valami rosszul van feltüntetve? Oszd meg velünk.
A keresésed nem járt eredménnyel. Próbáld a keresési feltételeket megváltoztatni.
Szűrő törlése
Instant kávé
őrölt kávéKávéfajták és a jó kávé készítésének titkaiMielőtt belekortyolsz a kedvenc kávédba, ismerj meg néhány izgalmas részletet a kávé előállításáról és készítéséről! Tudod, hogy mennyire változatosak lehetnek a kávéfajták, és milyen szabályok vonatkoznak a csomagolásuk címkézésére?
A Instant kávé kategóriában összesen 32 termék közül válogathatsz online boltunkban. Rendelésedet hétköznapokon 2 napon belül házhoz szállítjuk. A Budapest több pontján elérhető AlzaBoxokból már másnap felveheted a rendelésed, de ellátogathatsz áruházunkba is.
Tekintsd meg a legolcsóbb termékeket a következő kategóriában: olcsó instant kávéAz ár alapján a legdrágábbtól csökkenő sorrendbe rendezett termékeket keresd ennél a kategóriánál: legdrágább instant kávéA termékeket a legnépszerűbbtől a legkevésbé kedveltig rendezve ebben a kategóriában találod: legnépszerűbb, legjobb instant kávéA vásárlóink körében legnépszerűbb termékeket itt találhatod: instant kávé vélemények
Az Ön adatainak védelme fontos számunkraMi, az Alza.cz a.s., azonosítószám: 27082440, sütiket használunk a weboldal működőképességének biztosításához, és a beleegyezéseddel weboldalunk tartalmának személyre szabásához is. Az "Értem" gombra kattintva elfogadod a sütik használatát és a weboldal viselkedésével kapcsolatos adatok átadását a célzott hirdetések megjelenítésére a közösségi hálózatokon és más weboldalakon található hirdetési felületeken.
További információKevesebb információ
Weboldalunkon a sütik 2 kategóriáját használjuk:
Nélkülözhetetlen sütik
Ezek elengedhetetlenek a weboldal és funkcióinak működéséhez, amelyek használatáról Ön dönt. Nélkülük nem működne a weboldalunk, például nem tudna bejelentkezni saját fiókjába, vagy bevásárlói listákat létrehozni.
Analitikai sütik
Ezek az Ön tevékenységeinek nyomon követésére szolgálnak adatelemzés céljából, mint például a reklámozás hatékonyságának értékelése, személyre szabott tartalom felajánlása./span>
Közösségi hálók sütijei
Ezek a sütik lehetővé teszik számunkra, hogy kényelmesen összekapcsoljuk Önt a közösségi média profiljával, és például lehetővé teszik, hogy termékeket és szolgáltatásokat osszon meg barátaival és családtagjaival.
Tartalom személyre szabása
Ezek a sütik lehetővé teszik számunkra, hogy az Önről rendelkezésre álló információk alapján tartalmakat és hirdetéseket jelenítsünk meg Önnek, hogy a lehető legjobban ki tudjuk elégíteni az Ön igényeit. Ez legfőképpen ahhoz kapcsolódik, hogy milyen tartalmat tekintett meg, illetve milyen eszközzel lépett be az oldalunkra.
Nem személyre szabott hirdetések
Ezek a sütik lehetővé teszik számunkra, hogy általános termék- és szolgáltatásreklámokat jelenítsünk meg Önnek.
Személyre szabott hirdetések
Ezeknek a sütiknek köszönhetően mi és partnereink az Ön vásárlásai, viselkedése és preferenciái alapján releváns és személyre szabott termékeket és szolgáltatásokat tudunk Önnek felkínálni.
Közönségmérés
Ezek a sütik lehetővé teszik számunkra, hogy optimalizáljuk oldalunkat az Ön kényelme érdekében az Ön használatának módja alapján. A cél az, hogy emlékezzünk vagy előre jelezhessük a választásaikat. Ide tartozik például a funkciók használata, elhelyezkedése, viselkedése az oldalon.
Harmadik féltől származó sütik
Ezek a sütik harmadik féltől származó sütik, amelyekről és partnereinkről itt olvashat bővebben .
A sütik feldolgozásának elfogadásával nélkülözhetetlen és analitikai sütik kerülnek telepítésre eszközére, amelyeket a weboldal megtekintéséhez használ (az "Értem" gombra kattintva mindkét kategóriát elfogadja, vagy kiválaszthhatja a kategóriák közül csak az egyiket a "Beállítások" gombra kattintva). A technikai sütiket mindig telepítjük az eszközére, az Ön beleegyezése nélkül is, mert ezek nélkül a weboldalunk nem működne.
A sütik feldolgozásával kapcsolatos beleegyezését visszavonhatja. A sütik vállalatunk általi feldolgozása kapcsán Önnek joga van a következőkhöz is: hozzáférni a sütikhez, törölni a sütiket, módosítani, hozzáadni és javítani a sütiket, korlátozni a feldolgozást, és joga van panaszt benyújtani a Nemzeti Adatvédelmi és Információszabadság Hatóságához. Több információ a jogairól.